中文名
碳酸钾
英文名
Potassium carbonate
别 称
钾碱
化学式
K2CO3
分子量
138.21
CAS登录号
584-08-7
熔 点
891 ℃
沸 点
333.6 °C
水溶性
易溶于水
密 度
2.43g/cm3
外 观
白色粉末或颗粒
应 用
面食制品
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